2017-11-16: Chefs sur FRANCE 2

La rivalité qui les oppose ayant atteint un point de non-retour, Yann propose à Romain de l'affronter lors d'un duel culinaire, une pratique ancestrale utilisée pour régler les conflits au sein d'une brigade. Un juge doit départager les deux hommes, qui jouent leur place en cuisine. L'exercice doit permettre au gagnant d'obtenir le respect de tous. Romain accepte. Personne ne peut annuler ce duel, pas même le chef, qui se retire pour ne pas avoir à arbitrer entre son héritier spirituel et Romain. Il choisit de se mettre au vert pour retrouver goût et inspiration, mais Delphine le débusque. Charlène, quant à elle, est prise entre son amour pour Romain et son addiction aux médicaments, qui la lie à Yann...