2017-12-27: Epicerie fine sur TV5MONDE

Epicerie fine

Située en plein coeur de l'océan Indien, entre Madagascar et l'île Maurice, La Réunion est un paradis exotique. Sur ses terres volcaniques aux reliefs accidentés s'épanouit l'ananas Victoria, un fruit parfumé à la chair jaune, juteuse et sucrée. Guy Martin retrouve le Victoria sur les étals du marché des Batignolles.

Magazine de la gastronomie

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