2017-12-22: Les aventures culinaires de Sarah Wiener dans les Alpes sur ARTE

Dans le petit village suisse d'Évolène, Raymonde Pralong est propriétaire du restaurant "Au vieux mazot". Sa spécialité : la potée valaisanne, un plat consistant composé de viande, de lard, de saucisse, de fruits et de légumes. Mais avant de se mettre au fourneau, Sarah Wiener fait connaissance avec les Hérens, des vaches qui ont la réputation d'aimer la bagarre.