2017-12-23: Les carnets de Julie sur FRANCE 3

Julie a convié des cuisiniers amateurs, défenseurs des produits de leur région et des artisans passionnés pour ce repas de fête un peu exceptionnel. Elle propose, entre autres, pour ce banquet de Noël : saint-jacques aux vermicelles de Jean-Pierre Xiradakis, pintade farcie aux nonnettes de Danièle Mazet-Delpeuch, bûche surprise de Gérard Taurin, meilleur ouvrier de France glacier 2000.